杜翠兰轻轻一点头：“我听闻亲家娘家卖了不少物件，凑足了罚银，还另凑了银子为她减轻刑罚，便只打了十板，也打得轻。但入牢狱三十日不能免除。”

她皱着眉：“我还听闻板子打得不重，乃是孟管事托了衙役的结果。我不明白，孟管事不是该让板子打得重些么？怎会让打得轻些？”

姚姜：“若板子打重了，罗氏因此身亡，你会开心么？”

杜翠兰吃了一惊，看了姚姜片刻才摇头：“不会，我会害怕！”

姚姜点头：“说到底，这恶只做了一半，她从前也未做过这样的恶事，罪不至死。知府大人是以律法定其罪，板子不必打得太重，惩戒她让她不敢再作恶便可。将来你和我不会单独出门，她想再来为难我们是为难不上了。不能因她受惩戒妨碍我们的将来。”

人手采买完毕，人手充足事事都顺利许多，不过数日，洒金巷内园的物事便已大致齐全。

云味私墅的牌匾也悬挂在了湖边的园子正门门头上，蒙着红布，园内的各色物件已加紧备置。

园内的花木全都换过，姚姜特意派了几位乡邻栽种青川从未有过的稀有花木，花期一过便换新。

临湖的屋子都设为了雅间，窗棂上都覆上明瓦，设了暖炉铺了毡毯。

姚姜请了画匠径直在主墙上画上壁画，拓印字帖。

这日，她正在屋内指点画匠比对着窗外的景致在墙面添上写意山水，卫骏驰忽然进来。

他对着屋内四下打量：“好，极好，这墙壁一看便比杯莫停更好。姚娘子果真品味非凡。”

自上回在茶楼签订了文契，卫骏驰便沓如黄鹤。除却姚姜和杜翠兰当街被掳时，他让孟怀一相助打官司外，他形影俱无。

姚姜修缮园子时想问他的意思，可实在遇不上，便向孟怀一询问。

孟怀一：“公子说如何修缮也由你说了算。”

这样的东家也让她格外省心，不必事事汇报也省却了扯皮，反倒诸事顺利！

姚姜行了个礼，卫骏驰问：“这墙壁上画丹青，屋内与窗外相映衬，你怎生想出来的？”

姚姜：“墙壁易旧，此间又不能设许多摆设，我想着画上壁画能掩去多处发黄脏污。且画好后我备了薄纱蒙上，看上去宛如古画，温雅而不突兀。”

停了一停，她看着卫骏驰：“公子，开张是大事，吉日得由公子来定。”

卫骏驰：“新张之日必定要有好菜，姚娘子可预备了？”

他话音甫落，已有人进来递上请帖。

卫骏驰打开看了一看：“新张的日子让怀一去请个吉期，你们商量着办。”

话毕，他已转身离去。

云味私墅开张前一日，卫骏驰来到洒金巷后院住下。

开张那日，食客的车马将私墅门前停得满满当当。

吉时一到，礼官说了一连串吉利话，才将牌匾上蒙着的红布揭开，同时燃响鞭炮。

孟怀一和丁田带着郝大、宋虎等伙计派送红封打赏乞儿，并引着食客入内。

私墅的一处偏院被姚姜做成了灶间，烤炉都垒了三个，此间，莫五媳妇等帮手前些日子便已跟着姚姜学做新菜，这时系着围裙忙碌。

正忙碌间，杜翠兰进来了。

“嫂嫂，外面可热闹了，来客都穿着华丽，”杜翠兰绘声绘色：“都不是寻常百姓。连随从都穿得周正，比那窦娘子穿得都好。还有食客带了唱曲的女子来。上回我们游湖时那位娘子也来了，她唱的曲可真好听。我站在院门外听了一会儿。”

姚姜知晓能于开张日来到云味私墅的皆是青川城内有头有脸的人物。或许还是卫骏驰下贴子请的。

她但无暇理会，为了开张这一日，她在家中的鱼池内养出了鱼虾蟹，种出了所需的菜蔬、香料及几种美味的野生菌，还种出了荔枝龙眼等鲜果，还带着莫五媳妇等要来帮手的乡邻研究新菜式，每日里都忙得团团转。

八宝脆皮乳猪、卤香肥鹅、青椒虎掌菌、鸡枞汽锅鸡、煎香蟹盒、鲜荔酿虾等菜一道道送上，郝大等穿梭忙碌间都能听到雅间内传来的赞叹。

“这是鲜荔枝？青川远离有荔枝龙眼的所在，新鲜荔枝更是难以运来，便是在吃荔枝的时节，一枚也是价格不菲。现下不是荔枝的时节，这菜可真难得了！”

“将乳猪卷为一卷，头尾俱全，内裹了八宝，是怎生想出来？香味极妙。”

“冬季本不是食蟹的时候，但这蟹竟长到了一尺大小，蟹肉丰满蟹黄也油润！最妙的是居然是软壳，连壳都能食！”

……

姚姜一直担心云味私墅难以为继，开张那日来的食客都是冲着卫骏驰的面子才来，过后便难有食客登门。

毕竟知府一月的月俸便是五十两，只是到了年底，知府会有朝廷发给的俸奖。

青川府最大的官职便是知府，知府一月的俸银便只能在云味私墅吃一围酒席，也太奢侈。

但开张后竟然每日都高朋满座，中午晚间都食客前来。

卫骏驰来过几回，每回都被围簇着，前呼后拥，十足的公子派头。

姚姜也明白：青川城商贾众多，相互往来宴请不少；再者，商贾为末流时常被为难，须得打通关节。与其等别人为难自己，不如先送上人情。因此不仅得送礼，还得宴请要紧人物。

实则许多富贵人家都有自己家的独有的菜式，甚而家中的妾侍都各有擅长的菜式，家中宴请，灶间只做些许菜式，各房妾侍都会做拿手好菜送来。

但云味私墅的菜式别致，菜蔬瓜果肉食都是外面不可得，连杯莫停与各富贵人家也找不到食材，此间自然成了富贵人家宴请要紧人物的首选。

食客会派人先来索要菜单，挑先了心仪的菜式，姚姜按会告知孟怀一食客想要的菜式哪一日才有，孟怀一遣伙计去说明，真订下酒宴便先交十两银子作为订金，到了日子来赴宴便好。

若食客担心自家订的菜被以次充好，伙计便按姚姜所教，对着食客抱拳：“到了订下的日子，请客官早些来到，能亲眼看过菜蔬鱼肉，还能让随侍在灶间外的窗旁看着做成菜送到桌上。”

云味私墅的灶间帮手都是姚姜带来的熟手，也是与她合伙了半年的乡邻，做起事来认真又细致。

但在其间传菜、跑腿、搬拿重物、传话乃至门前管车马的帮手，大多是孟怀一自人牙子手下买来的下人。

姚姜自其中择选几个人到灶间帮手做粗活，才发觉这些人已被调教过了，不仅勤谨认真，还极是听话，也不知孟怀一怎生调教的！

转眼一月过去，这日下午，姚姜将食肆内的杂事分派完毕回到洒金巷，侯牧风正带着杜翠兰打算盘，杜良辰在一旁认真写字。

见姚姜回来，杜翠兰跳起来给她解披风，又端了热茶来：“嫂嫂，快喝口热茶。”

姚姜喝了口茶，侯牧风看了看杜良辰：“姚娘子，良辰的书字学得不错，但，他还是应当回书塾去念书。我虽能教导他，可他需得要有学伴。”

姚姜看向杜良辰：“现下我在城中忙碌，每两日才回村中一趟，他若在村中书塾念书，”

她没说下去，侯牧风却明白她言下之意：“他可回村中书塾念书。姚娘子忙碌，我会每日里送他到书塾，散学后再接回来。即便杜家的叔父婶娘知晓了，也不能非议。”

他对姚姜做了个请的手势：“请借一步说话。”

“今日我带着良辰去回了村中书塾，他遇上了与他年龄仿佛的学伴，他们说得极是开心。”

侯牧风：“可我带着他回来，他便没了精神。因此我认为应当送他去书塾。书塾中多有与他年齿相近的学伴，他学书字也能更加用心。”

没等姚姜出声，侯牧风又对她拱了拱手：“按理说，姚娘子对小姑小叔已做到了极致。良辰跟着我学书字也极好，但他没有年纪仿佛的朋友，打不起精神，学业进境便会缓慢，”

姚姜知晓杜良辰仅七岁，自己忙碌，连带杜翠兰也跟着忙碌，孟怀一处也是比杜良辰年长得多的帮手，无人能与杜良辰如同龄小儿般说笑玩耍，他难免孤单。

只是杜良辰懂事，从不在她面前提起。

她想了想：“先生，村中书塾就不去了。我想让他在城中书塾念书，只是我不知城中有哪些书塾，”

侯牧风意外：“可，可他在村中已交了一年的修金束脩，”

姚姜微微一笑：“我不会去索要。我在城中的时刻远多于在村中的时刻，即便回到村中也事多忙碌，还要将良辰拜托给乡邻们，不是长久之计。不如在城中给他找一间书塾念书，我能照顾得了。只是城中的书塾得拜托先生去打听。”

侯牧风想了想：“城中书塾我倒也知晓几间，只不知姚娘子想要找哪种书塾？良辰聪慧，又得了姚娘子的精心栽培，将来必定是要科考的，有的书院有名师，束脩修金贵，还得托相熟的人才能进入；不过寻常书院便收不了那许多银钱，不必托人也能进入。”