回到莫五家门外,姚姜跳下驴车,谢了莫五夫妇便直奔家中。
一进院门,杜翠兰便迎上来:“嫂嫂,二婶婶来了,家中还来了客。”
姚姜向正屋看去,正屋内坐着名妇人,年过三旬,衣衫整洁,鬓发抿得一丝不乱,发髻上插着碧玉发簪,衬得一旁身着葛布裳木簪挽发的二婶杨氏灰头土脸。
杨氏见姚姜回来了,笑着招手:“你可算回来了,快来见过窦娘子。”
窦娘子向姚姜看来,将她上下打量,目光如刀子般锐利。
姚姜今日没着孝服,一头乌发挽在头顶以木簪别住,只穿了素色衣衫,却衬得她眉目如画温婉清丽。
窦娘子的目光让她如被针刺般浑身不自在,禁不住皱了皱眉,在正屋门外顿了一顿才进去见礼。
窦娘子问:“十六还是十七?针线如何?”
姚姜一愣,杨氏回答:“她去年满了十六,针线尚可,很是能干。这回我大嫂的身后事便是她张罗的,办得很妥帖。”
窦娘子:“伸出手来我看看。”
姚姜没有伸手,眉头微锁看向杨氏。
杨氏向窦娘子赔笑:“她婆母的丧仪昨日才办完,这时应当还没回过神来。窦娘子别见怪。”
她转头瞪了姚姜一眼:“平日挺机灵,这时怎么笨了?没见窦娘子的茶凉了?快换盏热茶来!”
姚姜换了盏热茶来送到窦娘子手边的案几上,姚姜子只看了看便站起身来:“我先回了。”
杜翠兰在院角切拌猪食,见窦娘子出来,局促地起身对着这边躬了躬腰,又继续干活。
窦娘子下了台阶停住脚步对着她看了两眼,才与杨氏步出院门。
姚姜疑心陡起,问杜翠兰:“这位窦娘子我从前未曾见过,也是乡邻?”
杜翠兰摇头:“不是吧,我也是初次见她。”
不久,杨氏回来了。
她将姚姜拉到一边:“窦娘子是富人家中的管事,来此间找寻伶俐能干的姑娘去城内的大户人家帮佣做活。这可比在田里刨食可轻省多了,还能挣月例银子。”
姚姜眉头轻锁:“管事?二婶婶这是何意?”
杨氏:“你不是让翠兰和良辰借银子么?不是我们做长辈的吝啬小气,我们也缺银子!但田税总得缴上,因此我帮你找了个赚银子的路子。去富人家中做活计比服苦役强,再者,你这身板可未必捱得过苦役去!”
姚姜还没出声,杜翠兰已跑过来:“二婶婶,我嫂嫂要去哪儿?”
杨氏堆起笑脸:“你嫂嫂要去富人家做活计,将来她赚了月钱给你和良辰买糖吃。”
杜翠兰看了看杨氏又看向姚姜:“我不吃糖,我要嫂嫂在家中。我会多做活,田里的活计我也会帮手。嫂嫂你不去。你说你不去。”
杨氏“啧”了一声:“你家今年事多,银钱流水般地花出去,不找给你们找个来银钱的路子,你们如何是好?”
她转头对着姚姜:“明日你就跟窦娘子去吧。翠兰和良辰我会来照料!这么好的路子别人家求都求不来!你这是运道好遇上贵人了!”
姚姜摇头:“二婶婶,我能赚出田税来,不必去富人家做活。”
杨氏眼一瞪:“别胡吹大气了,今晚将随身衣物收拾好,明日便去罢。这事我作主了!”
杨氏走后,杜翠兰焦急地拉着姚姜:“嫂嫂,你别去!”
姚姜点头:“我不会去的。请村中乡邻帮手杀猪要多少钱?”
杜翠兰愣了片刻才回答:“乡邻杀猪不收银钱。一位乡邻杀不了猪得请三四位,杀好了猪请他们吃顿饭,再每人送一条肉便好。”
姚姜倒抽一口凉气:“给肉也是给钱!这得给出多少肉去,还要请吃饭!不行,不划算!”
算计了一阵,姚姜来莫五家中寻莫五媳妇:“婶婶,我家明日有事,能否请你和五叔帮手?”
莫五媳妇低着头:“我家的田税尚差一两银子,明日得设法凑齐,怕是帮你不上。”
见姚姜看着自己,莫五媳妇叹了口气:“今日我家的一石米只卖得三百三十文,还是送到青川城内才是这个价。若是交给庄头,只得三百文。活猪价也贱,我年前五百文都没卖的肥猪如今只卖得到三百五十文!早知如此,便该在年前卖了!唉!”
姚姜跟随他们去青川城时便知他们是去找门路沽卖米粮,只是他们不提,她也不问。
这时听莫五媳妇说明,她也叹了口气:“婶婶,现下的米粮牲畜价极贱,不划算卖。”
莫五媳妇又叹了口气:“我知晓。可不交田税你五叔就得去服苦役!我哪能让他去遭这个罪!”
姚姜又盘算了片刻:“婶婶和五叔明日若来帮手,这一两银子我应当能借给你们。”
吃过晚饭,姚姜嘱咐杜家姐弟早点歇息,而后步入自己住的屋内闩好门,进入了系统空间。
“欢迎你来到云空间生态系统,”系统温和苍老的声音再次响起:“你的日常任务是良种培育和推广。完成每种良种培育和推广都可获得日常积分,积分可兑换想空间商城中的稀有种子和禽畜。完成九百九十九种良种的培育和推广可以获得返回原来的世界机会。”
姚姜穿越过来四个月了!四个月前,原主去祭拜亡夫时失足摔下山坡伤重过世,她遭遇车祸穿了过来。
面对这个古老的世界,她曾经崩溃过。但在系统中找到了回去方法,她决定完成任务,返回原来的世界。
穿越前的姚姜是位田园生活博主,动手能力极强。
她穿过来时正值初冬农闲,为了早日回去,她每天都会进入系统空间学习空间内的农业文献,再在高效牧场付诸实践。
四个月过去,牧场里禽畜满栏,高效试验田里的郁郁葱葱,她已成了个农事熟手。
在系统商城里用日常积分兑换了活鸡活猪的处理加工,姚姜开始翻看空间商城内的烤肉的腌料配方。
把所有的烤肉的香料配方都浏览了一遍,姚姜放心了,烤猪肉和凉鸡所需的香料作料大多已被她种出来了,正好用上。
牲畜菜蔬的价格低贱,但青川城内饭铺食摊的卖价却没降低,因此姚姜决定自己动手,把家中的鸡和猪都做成美味的菜饭沽卖出去。
城外的集市没有卖菜饭的摊档,她只要卖出半头猪的菜饭就能把田税凑齐,还会有剩余。
这也是她敢于承诺借银子给莫五媳妇的缘故!
次日上午杜翠兰和杜良辰来到灶间时,姚姜已把早饭做好了,正在清点带往集市的物件。
看着桌上的几大盆半熟烤肉、一盆熟鸡和地上堆着无数竹筒,杜翠兰目瞪口呆:“这,这是,”
姚姜:“这些就是你养的猪和鸡,我把它们做熟了。吃过早饭我们把这些吃食送到青川城外沽售。”
杜翠兰将灶间的物件看了一回:“嫂嫂,你昨晚做了多少活计呀?怎么不唤我帮手?”
姚姜:“现下就要你们要帮手了。吃过早饭良辰去请莫五叔,他们答应了跟去帮忙;你去乡邻家中借六七个小风炉回来。”
莫五家的驴车来到青川城外的集市已近午时,姚姜先找好摆摊处,而后找到集市的管事交了摆摊钱,回来支起桌椅贴好招牌,将小风炉一字排开,点燃炭火放上铁篦子烤肉。
油润的熟鸡放在垫了蕉叶的竹篮内用细纱罩罩着,桌边的小泥炉排烤着数个竹筒,烤猪肉散发出诱人的肉香,一旁的柠檬等香料又是青川百姓从未见过的,无数人围拢来看。
一名短衣汉子问:“猪肉价本贱,集市上别的吃食只是数文,多加些肉也仅要十文,为何你要卖二十文?”
姚姜见围观者越来越多,便洗净双手挑了几条烤得正好的猪肉,每条肉上切了两片码放在一张洗净的芭蕉叶上。
她撕了块鸡肉将胡葱、大叶芫荽、香柳、指天椒碎加入其中拌匀,又挑了个柠檬切开将汁挤入其中,将鸡肉与作料拌匀,码放在切好的烤肉旁。
擦干净双手,她微笑着道来:“我的什锦烧猪肉有蒜香味、蜜烧味、卤香味、酱烧味、烟熏味、香辣味、山胡椒味、黑胡椒味与孜然味;柠檬凉鸡以柠檬果、刺香菜和香柳等香料调味;这两样肉食中用的香料少见且不便宜,且我给的肉多,每种味道切两片都要有五两肉了,米饭又是用鸡汤煮熟,故而贵些。这些烤肉与鸡肉请各位尝一尝。”
她托起芭蕉叶递出去,围观者都争着来拿,片刻便抢得干干净净。
拿到的即刻就放入口中,没拿到的则连连追问:“到底是何滋味?”
“这肉烤得火候好,满口肉汁,毫不干柴,极妙!”
“鸡肉鲜美还带清新果香,这味道真是新奇。”
……
短衣汉子拿到了一片烤猪肉,他吃下后便在桌边落坐:“给我来碗烧猪肉饭,肉要肥些的。你说米饭内加了鸡汤煮熟,我若吃不出鸡肉味便掀了你的摊子!”
姚姜在烤得乌黑的竹筒之中挑出一节劈开,内里竹膜包裹着满满的米饭,她将各色烤肉都切了两片放在芭蕉叶上,连同竹筒饭一起送到汉子面前。
汉子的眼睛瞪得溜圆:“小娘子,你这生意做得也太马虎,连碗碟都不备!”
姚姜微笑:“客官,用竹筒煮的米饭带有青竹清香,饭上包的膜为竹膜,可以食得。竹筒与蕉叶都只用一回,比碗碟可洁净多了。”
烤猪肉的浓郁脂香随风飘散,柠檬凉鸡比此间百姓常食的醉鸡开胃清爽,竹筒饭更是新奇引人眼目,引得逛街市的人都纷纷驻足观看。
集市上食客都不是文人雅士,风卷残云般的吃相甚是诱人,不多时,三张木桌坐得满满当当,不少食客寻不到坐处径直拿着饭依到路边无人处进食,还有的则沽买了带走。
莫五媳妇切肉拌料,莫五帮着照料竹筒拿取物件,杜翠兰收拾清理,姚姜照看火候收钱兼照管全盘,杜良辰就跟在姚姜身后传话递物。
未及申时,姚姜带来的肉菜饭食沽卖一空,她将地面打扫干净,找了家银庄将所得的铜钱数清兑为碎银,方才和莫五一家回村。
驴车刚到村口,在大树下等候的杨氏便迎了上来,她冲着姚姜:“你们去哪儿了?我去了你家中两回都没见人!”
姚姜问:“二婶婶有事?”
杨氏满脸火气:“我昨晚不是同你说好了让你在家中等么?”
她看了莫五夫妇一眼:“去你家说!”